Carta en local, Restaurante Montemayor en Ciudad Lineal
Cervecería Restaurante en Ciudad Lineal
Cervecería Restaurante en Ciudad Lineal
Sala | Terraza | |
TOSTA CLASICA(Jamón ibérico con tomaca) |
5,50€ | 6,00€ |
TOSTA MEDITERRANEA(Atún con tomate aliñado y pimiento piquillo) |
6,00€ | 6,50€ |
TOSTA PAYES(Jamón ibérico, tomaca y tortilla francesa) |
6,00€ | 6,50€ |
TOSTA ATLANTICA(Bacalao ahumado con tomate aliñado) |
6,00€ | 6,50€ |
TOSTA NÓRDICA(Salmón ahumado con queso brie o philadelfia) |
6,00€ | 6,50€ |
TOSTA EUROPEA(Bacón, queso brie , tomaca y huevo frito) |
6,00€ | 6,50€ |
TOSTA GALLEGA(Lacón, tomate o queso manchego con pimentón de la vera) |
6,00€ | 6,50€ |
TOSTA MAR DEL NORTE(Gulas al ajillo con salmón ahumado) |
6,50 | 7,00€ |
TOSTA MAR CANTABRICO(Anchoas, tomate y queso manchego) |
6,00€ | 6,50€ |
TOSTA CASTELLANA(Solomillo, jamón ibérico y cebolla caramelizada) |
6,50€ | 7,00€ |
TOSTA ASTURIANA(Solomillo, cabrales y compota de manzana) |
6,50€ | 7,00€ |
TOSTA FRANCESA(Solomillo, cebolla caramelizada y queso brie) |
6,50€ | 7,00€ |
TOSTA MONTEMAYOR(Solomillo, cebolla caramelizada y queso de cabra) |
6,50€ | 7,00€ |
TOSTA CANNARD(Block de pato, compota de manzana y crema balsámica) |
6,00€ | 6,50€ |
TOSTA BURGALESA(Morcilla de burgos, cabrales y pimientos rojos) |
6,00€ | 6,50€ |
Sala | Terraza | |
Jamón Ibérico con pan tostado y tomaca |
11,50€ | 12,00€ |
Surtido Ibérico (jamón, chorizo, lomo y salchichón y queso manchego) |
12,00€ | 12,50€ |
Callos a la madrileña |
9,00€ | 9,50 |
Solomillitos al Cabrales y Compota de Manzana |
10,50€ | 11,00€ |
Solomillitos con Mostaza y Miel |
10,50€ | 11,00€ |
Solomillitos con Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada |
10,75€ | 11,25€ |
Chistorra al Vino Verdejo con Papas |
8,00€ | 8,50€ |
Croquetas de Jamón (10 unidades) |
8,25€ | 8,50€ |
Croquetas de Bacalao( 10 unidades) |
8,50€ | 8,75€ |
Oreja a la plancha picantita |
8,25€ | 8,75€ |
Tiras de Pollo marinadas y empanadas en Panko |
8,00€ | 8,50€ |
Alitas de Pollo al ajillo |
8,50€ | 9,00€ |
Tortilla Patata Clásica |
8,25€ | 8,75€ |
Tortilla Patata y Cebolla Caramelizada |
8,50€ | 8,75€ |
Tortilla Patata Burgalesa (con morcilla y tiras de pimiento piquillo) |
8,75€ | 9,00€ |
Lacón a la Gallega o Plancha |
8,50€ | 8,75€ |
Patatas Bravas |
5,75€ | 6,25€ |
Patatas al Cabrales |
6,00€ | 6,25€ |
Sala | Terraza | |
Huevos Rotos con Jamón Ibérico |
8,75€ | 9,25€ |
Huevos Rotos con Gulas y Salmón Ahumado |
9,00€ | 9,50€ |
Huevos Rotos con Mousse de Pato y Cebolla Caramelizada |
8,75€ | 9,25€ |
Huevos Rotos con Chistorra |
8,50€ | 9,00 |
Sala | Terraza | |
Calamares a la Andaluza |
9,00€ | 9,50€ |
Rabas Empanadas con Ali Oli |
8,75€ | 9,25€ |
Bienmesabe (Cazón Adobado) |
9,00€ | 9,50€ |
Rejos a la Andaluza |
9,00€ | 9,50€ |
Cazuelita de Gulas Al Ajillo |
9,00€ | 9,50€ |
Sala | Terraza | |
HAMBURGUESA MONTEMAYOR(180grs de carne de ternera, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso, bacón, huevo frito y mahonesa en Burger cristalina) |
7,00€ | 7,50€ |
HAMBURGUESA CON QUESO DE CABRA(180grs de carne de ternera, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, medallón de queso de cabra, mahonesa en Burger cristalina) |
7,00€ | 7,50€ |
HAMBURGUESA CON QUESO AZUL(180grs de carne de ternera, lechuga, tomate, compota de manzana y salsa de queso azul) |
7,00€ | 7,50€ |
Sala | Terraza | |
HAMBURGUESA DE BUEY CON SECRETO IBERICO(180grs de buey y secreto ibérico, lechuga premium, cebolla caramelizada, bastones de queso manchego, tiras de pimiento de piquillo en Burger Aldeana) |
8,50€ | 8,75€ |
HAMBURGUESA 4 QUESOS(108grs de carne de ternera, rellena de 4 quesos, lechuga premium, cebolla crunchy, bacón, huevo frito, salsa barbacoa en Burger Aldeana) |
8,50€ | 8,75€ |
HAMBURGUESA CON BOLETUS(108grs de carne de ternera mezclada con boletus, lechuga premium, cebolla caramelizada, loncha de jamón serrano dorada a la plancha , queso brie en Burger Brioche) |
8,50€ | 8,75€ |
Sala | Terraza | |
SANDWICH DE SALMÓN AHUMADOEspinacas frescas, salmón ahumado, queso crema, nueces, rodajas de tomate y salsa de mostaza y miel. |
6,00€ | 6,50€ |
SANDWICH DE LACÓN Y QUESORodajas de tomate, lacón, queso brie, pimentón de la vera y mahonesa. |
6,00€ | 6,50€ |
SANDWICH MONTEMAYORLechuga, rodajas de tomate, jamón york, queso, bacón, huevo y mahonesa |
6,50€ | 7,00€ |
SANDWICH MEDITERRANEOLechuga, rodajas de tomate, jamón serrano, huevo duro, espárragos blancos y salsa de yogurt. |
5,50€ | 6,00€ |
SANDWICH CUBANOJamón, queso y huevo frito |
3,75€ | 4,00€ |
SANDWICH MIXTOJamón y queso |
3,50€ | 3,75€ |
Sala | Terraza | |
ENSALADA MONTEMAYORMezclum de lechugas, tomates, tiras de jamón ibérico, queso de cabra, frutos secos y vinagreta de miel y mostaza. |
8,50€ | 9,00€ |
ENSALADA CÉSARMezclum de lechugas, tomate, bacón, dados de pollo, costrones de pan, parmesano y salsa césar. |
8,50€ | 9,00€ |
ENSALADA TEMPLADA GULAS CON SALMÓNMezclum de lechugas, tomatitos cherry, tiras de salmón ahumado y gulas al ajillo |
8,50€ | 9,00€ |
ENSALADA DE MOUSSE DE PATOMezclum de lechugas, tomatitos, medallones de mousse pato, nueces, vinagreta balsámica de frambuesa. |
8,50€ | 9,00€ |
ENSALADA DE LANGOSTINOS CRUJIENTES CON MAHONESA DE MANGOMezclum de lechugas, tomatito cherry, langostinos empanados en PANKO, cebolla crunchy y mahonesa de mango. |
9,00€ | 9,50€ |
ENSALADA DE ESPINACAS CON QUESO AZULEspinacas frescas, tomatitos, pera caramelizada, tiras de bacón, nueces y queso azul. |
9,00€ | 9,50€ |
ENSALADA MIXTAMezclum de lechugas, tomates, cebolla, atún, huevo, espárragos y aceitunas |
7,00€ | 7,50€ |
ENSALADA DE TOMATE ATÚN Y CEBOLLA |
8,00€ | 8,50€ |
Sala | Terraza | |
TORTILLA DE PATATAS |
2,50€ | 2,75€ |
TORTILLA FRANCESA |
2,50€ | 2,75€ |
CHISTORRA |
2,75€ | 3,00€ |
MORCILLA DE BURGOS |
2,75€ | 3,00€ |
CALAMARES |
2,75€ | 3,00€ |
JAMÓN IBÉRICO |
2,75€ | 3,00€ |
BACÓN |
2,50€ | 2,75€ |
LOMO ADOBADO |
2,75€ | 3,00€ |
ATÚN |
2,50€ | 2,75€ |
ANCHOAS |
2,50€ | 2,75€ |
LACÓN |
2,50€ | 2,75€ |
CHORIZO IBÉRICO |
2,50€ | 2,75€ |
LOMO IBÉRICO |
2,75€ | 3,00€ |
QUESO MANCHEGO |
2,50€ | 2,75€ |
SUPLEMENTOS DE QUESO, TOMATE O PIMIENTO…………0,30€
Sala | Terraza | |
CALAMARES |
4,25€ | 4,75€ |
PEPITO DE TERNERA |
4,25€ | 4,75€ |
LOMO ADOBADO |
4,00€ | 4,25€ |
MORCILLA DE BURGOS |
4,25€ | 4,75€ |
TORTILLA DE PATATA |
4,00€ | 4,25€ |
TORTILLA FRANCESA |
4,00€ | 4,25€ |
JAMÓN IBERICO |
4,25€ | 4,75€ |
BACÓN |
4,00€ | 4,25€ |
CHISTORRA |
4,25€ | 4,75€ |
LACÓN |
4,00€ | 4,25€ |
LOMO IBÉRICO |
4,25€ | 4,75€ |
CHORIZO IBÉRICO |
4,00€ | 4,25€ |
QUESO MANCHEGO |
4,00€ | 4,25€ |
ATÚN |
4,00€ | 4,25€ |
ANCHOAS |
4,00€ | 4,25€ |
SUPLEMENTOS QUESO, TOMATE O PIMIENTO………. 0,30€